Esistono enzimi pancreatici sotto forma di compresse?
No, non esistono enzimi pancreatici in compresse. Quelli attualmente in commercio e ritenuti efficaci sono sotto forma di granuli contenuti in una capsula. Ciascun granulo entro la capsula è rivestito da una pellicola resistente all’ambiente acido dello stomaco e che perciò protegge gli enzimi in modo che arrivino inalterati alla prima parte dell’intestino, il duodeno (dove arriverebbero quelli naturali se il pancreas funzionasse). Gli enzimi pancreatici sono delle proteine che verrebbero inattivate dall’acidità dello stomaco se non ci fosse questa protezione. La pellicola dei granuli si scioglie a livello duodenale (dove l’ambiente non è più acido) e gli enzimi contenuti nei granuli possono esercitare la loro opera di digestione degli alimenti. Enzimi sotto forma di compresse esistevano in passato ma erano molto meno efficaci di quelli attuali proprio perché venivano inattivati a livello dello stomaco. In sostanza gli enzimi hanno bisogno di un involucro che sia gastroresistente e solo la formulazione in granuli gastro-acido-resistenti risponde a questo bisogno
